讃岐うどん (Sanuki Udon)
麺、出汁、具材、薬味、食器、価格、給仕と、全てに気配りの届いた讃岐うどんの店を紹介致したく存じます。合掌。
2014年1月16日木曜日
一月十一日は、念願のふる里で、初うどんだった。
一月十一日は、念願のふる里で、初うどんだった。
同行した友は、初めてのふる里で、天麩羅うどんをいただき、この家の子供に生まれたかったとまで言っていた。私も感動した。
添付の写真は、当日、友が撮影したもの。記念にアップする。
合掌。
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